Från Skott till Gryta

Kursen innehåller både styckning och tillagning av vilt!

Vill du lära dig bästa sättet att ta hand om viltet efter skottet hela vägen till tallriken? Då är detta utbildningen för dig! På denna utbildning får du lära dig allt ifrån hur du passar och flår djuret på ett riktigt sätt till hur du får ut de fina styckningsdetaljerna.

På kvällen lagar vi maten tillsammans och använder bland annat de råvaror vi hanterat under dagen. Kvällen avslutas med att vi gemensamt njuter av den goda maten.

Utbildningen riktar sig främst till dig som är relativt ny på området och som vill få en bra grundkunskap att bygga vidare på.

I priset ingår lunch, vår gemensamma middag på kvällen, övernattning i dubbelrum samt frukost.

Pris 3 990 kr.

Låter det intressant vill du veta mer eller boka?

Skriv då in dina kontaktuppgifter i fälten till höger så skickar vi mer information om utbildningen alternativt skicka ett mail till Jan-Åke Barvehag, gårdens utbildningsansvarige, utbildning@ulkerodsgard.se

Skulle du av någon anledning få förhinder och behöver avboka din kurs kan du läsa om våra bokningsregler